Topchef Jonnie Boer naar laatste rustplaats gebracht
In Zwolle hebben familie en vrienden de overleden topchef Jonnie Boer vrijdagochtend naar zijn laatste rustplaats gebracht. De stoet vertrok vanaf zijn driesterrenrestaurant De Librije. Het afscheid is in besloten kring.
De fel beschilderde kist met het lichaam van Boer werd vervoerd op een motor met zijspan.
Donderdag namen vele honderden genodigden al afscheid van Jonnie. Ze liepen door het restaurant langs de kist. Als laatsten kwamen Boers vrouw Thérèse en hun kinderen Jimmie en Isabelle nog langs. Er waren veel boeketten en bloemstukken, onder meer van koning Willem-Alexander en koningin Máxima.
De topkok overleed vorige week onverwacht op Bonaire door een longembolie. “Dank voor alles wat je mij hebt gegeven”, schreef zoon Jimmie in een bericht op Instagram. “Ik ga je trots maken ook al ga je het niet zien…. Zie je snel ouwe.” Dochter Isabelle had twee verhalen op Instagram geplaatst. “We gaan je trots maken!!!”, stond er bij een familiefoto.
De Librije heeft sinds 2004 drie Michelinsterren. Het is momenteel het enige Nederlandse restaurant dat zo hoog is geklasseerd.